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Yb提问: 广式月饼用什么面粉做最好

Ai回答: 广式月饼的制作需要使用低筋面粉，因为低筋面粉的蛋白质含量较低，能够使月饼的口感更加松软。如果使用高筋面粉，月饼的口感会比较硬，影响食用体验。

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提问时间: 2025-05-08 21:14:44

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