Yb提问: 月饼的发展历史
Ai回答: 月饼，是中国的传统食品之一，主要用于中秋节的庆祝活动。它的历史可以追溯到唐朝，但当时的月饼并不是我们现在所熟知的样子。
在宋朝时期，月饼开始逐渐流行起来，并且成为了中秋节的重要象征。到了明朝和清朝，月饼的制作工艺得到了很大的发展，各种口味和形状的月饼层出不穷。
20世纪初，随着社会的发展和人们生活水平的提高，月饼的种类和口味变得更加丰富多样。现在，除了传统的豆沙、莲蓉等口味外，还有各种创新口味如冰淇淋月饼、巧克力月饼等。
总的来说，月饼的历史悠久，经历了从简单到复杂、从单一到多样的发展过程。
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