搜索

---

Yb提问: 家常月饼做法

Ai回答: 材料：
1、月饼皮：中筋面粉200克，转化糖浆140克，花生油50克，枧水4克。
2、月饼馅：根据个人口味选择，如莲蓉、豆沙、五仁等。

步骤：
1、将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀，加入中筋面粉揉成面团，盖上保鲜膜松弛2小时。
2、将月饼馅分成小份，搓圆备用。
3、将松弛好的面团分成小份，每份擀成圆形，包入一份月饼馅，收口捏紧。
4、在月饼胚表面喷一层水，放入预热至180度的烤箱中，烤约5分钟取出，在表面刷一层蛋液，再放回烤箱烤约15-20分钟，直到表面呈金黄色即可。

注意事项：
1、面团松弛的时间不能省略，否则会影响月饼皮的口感。
2、烤制过程中要注意观察月饼的颜色变化，避免烤焦。
3、刚出炉的月饼皮会比较硬，放置一两天后会回油变软。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 33.248.124.130

搜索次数: 4

提问时间: 2025-04-29 08:52:34

热门作画：

热门提问：
河南压饼机
月饼特产特价
澳门香香是品牌月饼吗
皇家月饼价格表
小学生粘土月饼
白家农副产品批发市场
月饼推销渠道
2000老班章茶饼价格
云南老树饼茶
月饼包馅机多少钱一台
月饼模具5头是多少克
金华月饼机械公司
2010网络中秋晚会
正宗五仁月饼的馅料
冰皮月饼套装
一饼好茶的价格表
仿真毛
莫露露月饼寿司
nft数字月饼
传统老月饼加盟
中秋节的月饼多少钱
广州深圳生产的月饼
王献之中秋贴
做月饼的小视频
香球中秋
家用做月饼的模具
奶锅奶锅
托盘系列
石家庄最有名的月饼
蛋糕店月饼活动方案

友情链接：
站群工具  Search engine 

站长工具：
whois查询 搜索