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Yb提问: 月饼饼模

Ai回答: 好的。月饼饼模，也称月饼印或饼模，是一种用于制作月饼的工具。它通常带有精美的图案或文字，通过压制面团，使月饼表面呈现出各种花纹或吉祥语，成为传统节日中秋文化的象征。不同地区对月饼模有不同的称呼，例如江浙一带叫“糕模”，闽南地区称为“饼印”，山东则叫“饽饽卡子”。月饼模的历史可以追溯到宋朝，但现存较多的是明清和民国时期的制品。在过去，几乎每家每户都会在中秋节自制月饼，因此饼模多为手工自制，具有浓厚的地方特色和民俗文化价值。现代月饼模材质多样，包括木质、塑料、金属等，广泛应用于家庭烘焙和商业生产中。

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提问时间: 2025-05-09 23:47:43

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